Koud buffet
Koud buffet 22,50 € per persoon (min. 20 personen)
Hespenrolletjes op mechelse wijze
Gerookte ham met meloen
Varia van paté met verse uienconfituur
Kipsurprise met ananas
(Vleesbrood met kriekjes voor de kleintjes)
Gevulde tomaatjes met grijze garnalen
Terrine van zalm met mierikswortelsaus
Zacht gerookte zalm versierd met ui en peterselie
Gerookte forel, makreel en sprotjes
Gevulde eitjes afgewerkt met zalmkaviar
Aardappelsalade
Vegetarische pastasalade met zongedroogde tomaatjes
Assortiment van seizoensgroenten en sauzen
Verschillende broodsoorten
Extra warm buffet is mogelijk aan € 8 extra!
Warme gerechten naar keuze van menu A
De gerechten worden steeds naar uw wensen afgewerkt. Prijzen op aanvraag.
Al onze buffetten kunnen aangepast worden naar uw eigen smaak en behoeften. Wenst u salade van kreeft, oesters of een terrine van ganzenlever, Gandaham met meloen, carpaccio, …
alles is mogelijk mits een klein supplement. Het is natuurlijk steeds aan u om uw eigen keuze te maken en uw verlangens kenbaar te maken zodat ook uw persoonlijke keuzes gerealiseerd kunnen worden. Door het gebruik van verse producten kan het voorkomen dat sommige grondstoffen moeten vervangen worden door gelijkwaardige producten van dezelfde kwaliteit en prijs.
